珍酒全国化迈上新征程!
来源:新华社 | 作者:藏獒说酒 | 发布时间: 2023-04-05 | 621 次浏览 | 分享到:

“今年是珍酒品牌的元年,我们大力度推进了全国化进程。”4月5日,以“绿色、协同、创新”为关键词的首届中国酱香型白酒T20高质量发展峰会上,贵州珍酒酒业总经理郭亮的精彩演讲,揭开了珍酒2021年度一季度珍酒销售额达15亿,同比去年暴增285%,续写传奇酱香的成长秘籍

从“强品牌”到“三驾马车”,2021年已顺利完成指示目标的珍酒,在“新起点”上到底将给我们带来什么?


春糖“破圈”,传奇珍酒搭起品牌“桥梁”!

“酱酒之心”,顾名思义为酱香酒正宗的核心产区优质产品。

展厅内,珍酒一字长廊、错落有致的布局,让珍酒厚积薄发的企业发展历程,充满了时代和历史文化的张力。

珍酒自1975年专门提案立项的“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”项目诞生,到1986年寓意“酒中珍品”定名落地的传奇历程,珍酒以多元化的形态完美呈现给每一位“珍粉”。

百闻不如一见,一见不如一品。在现场特设的“观、闻、尝、得”互动体验区和轮次酒品鉴区,经销商和消费者以沉浸式体验的形式,直观感受了珍酒的高品质、高格调、高颜值,以及完整的工艺流程


应该说,这种展示,彰显了珍酒坚守工匠精神和精细化酿好酒的强大自信。

这种自信源自珍酒始终坚守传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程,始终坚守用陶坛长期贮存珍藏基酒;源自珍酒凭借“遵义小气候”得天独厚的优势匠心酿造,形成无可替代的口感优势和市场优势。

对此,总经理郭亮指出,传奇酱香是珍酒的核心优势。第一,珍酒是白酒业内国家级重点科研项目。第二,珍酒是白酒业内由原茅台酒厂厂长和技术骨干酿制的优质酱酒。第三,珍酒是四十六年来始终专注酿造优质酱酒的规模企业。

↑珍酒酒业总经理郭亮

据了解,珍酒所在的地理环境,是与“四周大山林立,空气流动缓慢,且夏天气温特别高,酿出来的酒酱味浓郁”的“茅台镇小气候”齐名的“遵义小气候”,这种小气候夏天晚上下雨频繁,导致空气湿度大,但夏天气温不高,周围大山林立,各种植物生长茂盛,空气中弥漫着丰富的花草等芳香的植物气息,这种气息被长时间陶坛储存的酱酒所吸附,使酒体中含有丰富的花草气息,同时,因为空气流动缓慢,有益于酿酒微生物繁衍,所以,珍酒的醇香酱味是独一无二的,而这也正是珍酒“破圈”、独树品牌的内涵与基因。


一“珍”难求,全力打造高质量经销商体系!

2020年,珍酒销售业绩同比去年增长67%,全国客户合计突破1147家,老珍酒、珍十五、珍三十等珍酒主销系列产品供不应求,2021年全年销售额有望达30亿。

在新品发布迭岀的春糖,珍酒聚焦单品做起减法。

“我们来的主要目的,就是展示我们珍酒的品质和工艺,展示我们对传奇酱酒品牌的执着坚守,从而全力打造高门槛、高质量的经销商体系。并与秉承合作共赢理念的合作伙伴一起,踏实做市场,给消费者提供高品质酱酒,打造珍酒成为有责任感的民族品牌。”贵州珍酒酒业总经理郭亮指出,“下一步,珍酒将聚焦珍十五、珍三十、老珍酒三款核心单品,逐步收缩或取消其他产品,最终形成三个核心单品在前,N个文创产品赋能品牌的产品架构,确保产品价值与品牌价值同频共振,助力酱酒市场健康稳定的持续发展。”


强品牌战略,珍酒“三驾马车”全力加速新征程

2020年,酱酒市场逆势上扬,珍酒也通过成功签约品牌代言人刘劲,参与签署世界酱香酒核心产业企业共同发展宣言,贵州白酒企业发展圆桌会议,以及中酒展、酒博会、万商会等线下公关活动,和“美食+美酒+超级大IP人物焦点话题访谈”线上IP栏目,制作新版品牌宣传片、多渠道精准传播,珍酒“强品牌战略”进入“快车道”。

郭亮指出,未来酱酒将从品类扩容红利期向品牌红利期转变,珍酒要提前修炼好内功,做好酱酒的布局,大力度推进全国化。2021年珍酒销售目标力争增长80%以上,珍十五以上占比销售额达到60%以上。

近年来,珍酒乘酱香酒发展的东风,助力打造酱香核心产区,并进行了大规模的改扩建工程,并在全国各个板块成立了12大事业部,包括电商、专卖店体系、定制等,同时,在渠道上,实施“双盘联动,双核共振”的策略,即:围绕城市合伙人、体验馆和专卖店进行。

其中,珍酒厂原址扩能项目、永胜村酿酒项目、金东酱酒园三个项目全部建成投产后,珍酒将形成酿酒7.5万吨、储酒35万吨的总体规模,达到年产值525亿元,年利税350亿元,新增就业岗位23500个,从而带动大量的技术骨干和产业工人就业。

这既是一个终点,更是一个起点。

而将用扩产能、保品质、强品牌“三驾马车”来全力加速,以“让更多人喝到高品质酱香,为民族品牌振兴贡献出自己的力量”为宗旨的珍酒,未来必将带来更加精彩的“成绩单”!